Тестораскаточная машина YM-300B Foodatlas


Тестораскаточная машина YM-300B Foodаtlas предназначена для раскатки порционного крутого и слоеного теста из пшеничной, рисовой, соевой муки, а также прочих видов теста без твердых включений. Раскатка теста производится на определенную толщину и варьируется в пределах: от 1 до 25 мм. Оборудование используется в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в бытовом назначении.

Преимущества тестораскаточной машины YM:

  1. Комбинированная система передачи вращения. Ременная и зубчатая передача момента вращения. Обеспечивает долговечность службы оборудования.
  2. Внешний корпус выполнен из металлических панелей. Панели закрывают доступ к подвижным частям оборудования, обеспечивая безопасность при использовании.
  3. Наружние панели окрашены эпоксидными эмалями, создавая плотную и однородную структуру поверхности.
  4. «Жесткая рама» тестораскатки. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. Данное преимущество позволяет продлить срок службы.
  5. Полнотелые раскаточные валы изготовлены из нержавеющей стали и оснащены специальными средствами очистки.
  6. Оборудование укомплектовано верхним (приемочным) и нижним (выгрузным) лотками. Лотки выполнены из нержавеющей стали.
  7. Панель управления включает: дублирующую систему управления, электромагнитные кнопки управления, аварийный стоп (поворотного типа с фиксацией положения).
  8. Эксцентриковая система регулировки зазора между валами. Зазор толщины раскатываемого теста координируется в ручном режиме с помощью регулятора валка и варьируется от 1 до 25 мм.
  9. Система защитных механизмов: подвижная решетка с конечным выключателем «Геркон» — передняя панель, ограничивающая доступ к валам.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.


Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Сравнить
Тип традиционная тестораскатка
Установка напольная
Тесто прямоугольное
Ширина раскатки 300 мм
Толщина раскатки от 0 до 25 мм
Напряжение 220 В
Мощность 1.5 кВт
Ширина 540 мм
Глубина 410 мм
Высота 830 мм
Вес (без упаковки) 117 кг
Вес (с упаковкой) 138 кг
Страна производства Китай
Категория:
Напряжение/Частота
220/50
Мощность, кВт
1.5
Тип установки
Напольный
Материал корпуса
Окрашенный металл
Вес нетто, кг
117
Габариты товара, ДхШхВ, мм
540*410*830
Вес брутто, кг
138
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
650*500*990
Вид теста
Крутое
Зазор между валами, мм
1-25
СТОП Аварийная
Есть
Устройства защиты персонала
Есть
Реверс
Нет
Упаковка
Фанерный ящик
Материал валков
Нержавеющая сталь
Ширина раскатки теста, мм
300
Тип привода
Шестеренчатый
Реверс
Нет
Упаковка
Фанерный ящик
Скорость рабочего органа, об/мин
120
Рабочая ширина валков, мм
300