Каталог
Отображение 501–510 из 523
-
Картофелечистки
Картофелечистка МОК-150М
Машины картофелеочистительные периодического действия типа МОК-150М и МОК-300М предназначены для очистки картофеля и корнеплодов (свекла, морковь) от кожуры на предприятиях общественного питания.
Особенности:
- Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С
- Удаление мезги через отверстия на дне машины по сливному шлангу в канализацию напрямую или через фильтр-отстойник
- Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009
Машины картофелеочистительные периодического действия типа МОК-150М и МОК-300М производятся в соответствии с требованиями стандарта, имеютбелорусский и российский(сторона 1,сторона 2) сертификаты соответствия и ДЕКЛАРАЦIЮ ПРО ВIДПОВIДНIСТЬ ПРОДУКЦII ВИМОГАМ ТЕХНIЧНИХ РЕГЛАМЕНТIВ, удостоверение о государственной гигиенической регистрации, Сертификат соответствия директивам Евросоюза — CE, Сертификат на знак безопасности B и Декларацию о соответствии.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a -
Куттеры и бликсеры
Куттер измельчитель WED-QS6L Foodatlas
Измельчитель WED-QS6L предназначен для измельчения продуктов питания, приготовления пюре, муссов, паштетов, смешивания ингредиентов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена плавной регулировкой скорости и S-образным ножом. Корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали, нож выполнен из качественной ножевой стали.
Данная модель отличается от дешевых аналогов многими усовершенствованиями в части безопасности, производительности, надежности:
- Электромагнитные кнопки Пуск/Стоп, обеспечивают безопасность персонала при не запланированном отключении электропитания — для возобновления работы необходимо произвести повторное включение, это исключает риск травмирования;
- Аварийная кнопка STOP позволяет совершить экстренную остановку оборудования при внештатных ситуациях;
- Автоматика на крышке и чаше не позволит оборудованию запуститься в случаях, когда персонал подвержен риску травмирования движущимися механизмами;
- Улучшенная микросхема не позволит перегрузить двигатель;
- Резиновые ножки и подкладки под чашу снижают уровень вибрации и шума;
- 100% исполнение корпуса и чаши из нержавеющей стали обеспечивают защиту от коррозии;
- Плавная бесступенчатая регулировка скорости позволяет измельчать широкий спектр продуктов.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a -
Овощерезки
Овощерезка WED-QC205 Foodatlas
Овощерезка WED-QC205 предназначена для общепита и пищевых производств для натирания сыра и овощей, а также для нарезания сырых и вареных овощей ломтиками, соломкой, кубиками различного размера.
В комплект поставки входят лезвия для резки 2 и 5 мм и для шинковки 3, 4 и 7 мм.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a -
Мясорубки
Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-300М
Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-300М используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом, съемной чашей и функцией «Реверс», которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Корпус выполнен из алюминия, облицовка — из нержавеющей стали.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a -
Линии раздачи
Тестораскатка — лапшерезка электрическая Foodatlas DHH-220C
Тестораскаточные машины лапшерезки серии Foodatlas необходимы для автоматизации работы с тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением: макаронных изделий, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приготовление теста для спагетти, равиоли, макарон, домашней лапши и т.д.
Небольшие габариты машины позволят установить тестораскатку лапшерезку даже на небольшую профессиональную кухню. Все детали, которые соприкасаются при работе оборудования с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали. Поэтому Вы можете быть уверены не только в надежности устройства, но и в высоком качеств раскатанного теста. При условии соблюдения санитарных норм и покупке качественного сырья.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a -
Миксеры планетарные
Миксер планетарный B-7A Foodatlas Eco
Миксер планетарный серии В-7A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Просты в управлении, высокопроизводительны, обеспечивают равномерность смешивания.
Оборудование данной серии предназначено для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.
Цветовые решения: синий, красный, голубой, фиолетовый, бирюзовый и белый
Преимущества:
- Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительную эксплуатацию оборудования.
- Планетарная передача обеспечивает процесс постоянного момента вращения месильного органа для перемешивания продукта, согласно выбранного диапазона скорости.
- Панель управления механический переключатель выбора скорости, кнопка Аварийной остановки, кнопка Пуск/Стоп.
- Возможность выбора скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта.
- Скорость вращения месильного органа до 650 об/мин.
- Подъем/Опускание. Для удобства снятия/установки дежи и при загрузке продукта
- Прозрачное смотровое окно с дополнительным окошком для дозированного добавления компонентов или специй.
- Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, перегрузке электродвигателя, перегрузке сети)
- Защитные механизмы. Концевые выключатели установлены подъем/опускание верхней части с месильным органом, наличие установленной дежи.
- Расширенная комплектация включает сменные месильные органы — венчик, лопатка, крючок.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a -
Тестомесы
Тестомес спиральный HS-20A Foodatlas Eco 220В
Тестомес спиральный HS-20A Foodatlas Eco 220В предназначен для замеса (производства) вязкого, дрожжевого, крутого теста. Оборудован вспомогательными элементами для получения необходимого объема теста (порция) однородной консистенции. Тестомес специализирован для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мучных и мясных полуфабрикатов. Не используется в жилых помещениях.
Преимущества тестомеса спирального:
- «Жестка рама» оборудования. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. «Жесткая рама» позволяет продлить срок службы.
- Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали добавляет прочность и долговечность изделию.
- Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения), размешена в доступном и удобном месте.
- Комбинированная система передачи вращения — ременная и цепная. Обеспечивает долговечность службы оборудования. Ременная передача установлена от электродвигателя на шкив коробки передач и служит для компенсации возможных перегрузок.
- Внешний корпус выполнен из металлических и пластиковых панелей. Металлические панели имеют окрас и гладкую ровную поверхность.
- Дежа с механизмом вращения, не съемного типа. Жестко закреплена на корпусе тестомеса HS.
- Большой выход готовой продукции.
- Защитные механизмы: ограничительная решетка — сконструирована для удобства добавления продуктов во время работы; конечные выключатели.
- Месильный орган спирального типа. Дополнительно в пространстве дежи установлен Рассекатель, для более полного замеса и насыщению кислородом тесто.
- Спиральные миксеры серии HS подразделяются на односкоростные и двухскоростные. 2-х скоростные модели имеет дополнительное обозначение в наименовании “A”.
- Скорость вращения месильного органа в 10 раз выше, чем скорость движение дежи. Это позволяет произвести качественный замес за короткое время.
Аппарат не подходит для взбивания и смешивания жидких видов теста. 1 месильный орган — спираль.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a -
Лари морозильные
Ларь морозильный Haier HCE103R
Морозильный ларь Haier HCE103R предназначен для демонстрации, заморозки и длительного хранения продуктов и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронным типом управления и закругленными углами. Внутренний короб выполнен из алюминия.
Особенности:
- Функция супер-замораживания
- Прямое охлаждение
- Технология запенивания Cellular Foaming для снижения теплопроводности
- Фиксация крышки в открытом положении
- Энергетический класс: А+
- Климатический класс: SN-T
- Трапециевидный дизайн уплотнителя
- Хладагент: R600a
Дополнительные характеристики:
- Полезный объем: 103 л
- Мощность замораживания: 10 кг/сутки
- Уровень шума: 38 дБ
- Габариты в упаковке: 625х585х890 мм
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a -
Шкафы шоковой заморозки
Шкаф шоковой заморозки CR3-L
Простой и удобный в работе, CR3-L гарантирует качественные охлаждение и заморозку любых продуктов, полуфабрикатов и готовых блюд, участвует в реализации технологии Coock and Chill, обеспечивая пищевую безопасность и высокую эффективность производственного процесса любого заведения.
Универсальные режимы мягкого охлаждения и быстрой заморозки управляются простым и удобным контроллером, который дает возможность не только задавать нужные параметры работы, но и повторять последний из циклов работы.
Завершение циклов возможны как по установленному времени, так и по достижению нужной температуры внутри продукта – термощуп входит в комплект поставки.
Принудительная кратковременная оттайка испарителя при приоткрытой двери помогает экономить электроэнергию.
Шокер рассчитан на размещение 3 гастроемкостей GN1/1 или 3 противней EN40х60. Расстояние между направляющими 60 мм.
На корпус шокера можно установить пароконвектомат на удобном для любого повара уровне – высота модели – 790 мм.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a -
Среднетемпературные шкафы
Холодильный шкаф DM105-S
Холодильный шкаф DM105-S – идеальное решение для продажи напитков и продуктов. Современный и надежный шкаф оснащен профессиональной динамической холодильной системой, имеет цельнозаливной пенополиуретаном корпус из стали с полимерным покрытием (снаружи и изнутри). Декоративная панель – канапе с LED подсветкой и внутренняя вертикальная LED подсветка повышают качество экспозиции товара.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a