Технологическое оборудование
Отображение 1–10 из 12
-
Мясорубки
Мясорубка ТОРГТЕХМАШ ТМ-32 (380В)
Мясорубка ТОРГТЕХМАШ ТМ-32 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша, а также повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена функцией Реверс, исключающей необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. Все детали, контактирующие в процессе работы с продуктами, выполнены из безопасной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят подрезной нож, 2 крестовых ножа и 2 решетки.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a -
Мясорубки
Мясорубка ТОРГМАШ М-300Ч
Мясорубка ТОРГМАШ М-300Ч используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения в фарш мяса и рыбы, котлетной массы и набивки для колбас. Модель оснащена функцией «Реверс», которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки и решетками 5 и 9 мм. Корпус и лоток выполнены из нержавеющей стали, навесной механизм — из алюминия. Машина упаковывается в деревянный ящик.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a -
Мясорубки
Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-600
Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-600 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом и съемной чашей. Корпус выполнен из алюминия, облицовка — из нержавеющей стали.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a -
Мясорубки
Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-300
Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-300 используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом и съемной чашей. Корпус выполнен из алюминия, облицовка — из нержавеющей стали.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a -
Тестомесы
Машина тестомесильная Foodatlas HO-15A
Машина тестомесильная Foodatlas HO-15A предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах пекарен, кулинарных студий, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.
Преимущества тестомесильной машины:
- Небольшие габариты.
- Надежность и простота в конструкции тестомеса — позволяет легко обслуживать и проводить своевременную очистку оборудования.
- Наличие верхней крышки с плотным прижимом к деже — предотвращает «распыл» муки в производственном процессе.
- Конструктивно жесткий силовой каркас продлевает срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.
- Низкий уровень шума при работе.
- Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа дает возможность бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
- Система концевых выключателей обеспечивает безопасное использование. Поднятие верхней крышки и опрокидывание дежи.
- Панель управление расположена в доступном месте.
- Кнопка экстренной остановки.
- Функция реверс.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a -
Тестомесы
Тестомес спиральный HS-40A Foodatlas Eco 220В
Тестомес спиральный HS-40A Foodatlas Eco 220В предназначен для замеса (производства) вязкого, дрожжевого, крутого теста. Оборудован вспомогательными элементами для получения необходимого объема теста (порция) однородной консистенции. Тестомес специализирован для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мучных и мясных полуфабрикатов. Не используется в жилых помещениях.
Преимущества тестомеса спирального:
- «Жестка рама» оборудования. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. «Жесткая рама» позволяет продлить срок службы.
- Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали добавляет прочность и долговечность изделию.
- Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения), размешена в доступном и удобном месте.
- Комбинированная система передачи вращения — ременная и цепная. Обеспечивает долговечность службы оборудования. Ременная передача установлена от электродвигателя на шкив коробки передач и служит для компенсации возможных перегрузок.
- Внешний корпус выполнен из металлических и пластиковых панелей. Металлические панели имеют окрас и гладкую ровную поверхность.
- Дежа с механизмом вращения, не съемного типа. Жестко закреплена на корпусе тестомеса HS.
- Большой выход готовой продукции.
- Защитные механизмы: ограничительная решетка — сконструирована для удобства добавления продуктов во время работы; конечные выключатели.
- Месильный орган спирального типа. Дополнительно в пространстве дежи установлен Рассекатель, для более полного замеса и насыщению кислородом тесто.
- Спиральные миксеры серии HS подразделяются на односкоростные и двухскоростные. 2-х скоростные модели имеет дополнительное обозначение в наименовании “A”.
- Скорость вращения месильного органа в 10 раз выше, чем скорость движение дежи. Это позволяет произвести качественный замес за короткое время.
Аппарат не подходит для взбивания и смешивания жидких видов теста. 1 месильный орган — спираль.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a -
Тестомесы
Тестомес спиральный HS-30A Foodatlas Eco 220В
Тестомес спиральный HS-30A Foodatlas Eco 220В предназначен для замеса (производства) вязкого, дрожжевого, крутого теста. Оборудован вспомогательными элементами для получения необходимого объема теста (порция) однородной консистенции. Тестомес специализирован для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мучных и мясных полуфабрикатов. Не используется в жилых помещениях.
Преимущества тестомеса спирального:
- «Жестка рама» оборудования. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. «Жесткая рама» позволяет продлить срок службы.
- Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали добавляет прочность и долговечность изделию.
- Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения), размешена в доступном и удобном месте.
- Комбинированная система передачи вращения — ременная и цепная. Обеспечивает долговечность службы оборудования. Ременная передача установлена от электродвигателя на шкив коробки передач и служит для компенсации возможных перегрузок.
- Внешний корпус выполнен из металлических и пластиковых панелей. Металлические панели имеют окрас и гладкую ровную поверхность.
- Дежа с механизмом вращения, не съемного типа. Жестко закреплена на корпусе тестомеса HS.
- Большой выход готовой продукции.
- Защитные механизмы: ограничительная решетка — сконструирована для удобства добавления продуктов во время работы; конечные выключатели.
- Месильный орган спирального типа. Дополнительно в пространстве дежи установлен Рассекатель, для более полного замеса и насыщению кислородом тесто.
- Спиральные миксеры серии HS подразделяются на односкоростные и двухскоростные. 2-х скоростные модели имеет дополнительное обозначение в наименовании “A”.
- Скорость вращения месильного органа в 10 раз выше, чем скорость движение дежи. Это позволяет произвести качественный замес за короткое время.
Аппарат не подходит для взбивания и смешивания жидких видов теста. 1 месильный орган — спираль.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a -
Миксеры планетарные
Миксер планетарный B-10A Foodatlas Eco
Миксер планетарный B-10A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны и обеспечивают равномерность смешивания.
Миксеры планетарные серии B предназначены для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.
Преимущества:
- Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительность эксплуатации миксера.
- Расширенная комплектация включает сменные месильные органы — Венчик, Лопатка и Крючок.
- Планетарная передача, обеспечивает процесс постоянного момента для перемешивания продукта.
- Выбор скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта.
- Подъем/Опускание дежи. Для удобства снятия/установки дежи, при загрузке продукта. Верхние и нижние пределы движения дежи осуществили за счет ограничителей.
- Защитная, подвижная решетка дежи. Обеспечивает безопасный процесс производства. Защитная решетка оснащена конечным выключателем.
- Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, при перегрузке электродвигателя, при перегрузке сети).
- Питание 220В.
Планетарный миксер не предназначен для производства дрожжевого, слоеного теста и других видов крутого теста.
Панель управления: механический переключатель выбора скорости, кнопка Аварийной остановки, кнопка Пуск/Стоп.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a -
Мясорубки
Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-300М
Мясорубка БЕЛТОРГМАШ МИМ-300М используется на предприятиях общественного питания, торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена приводом, съемной чашей и функцией «Реверс», которая позволяет при наматывании жил освободить шнек без дополнительной разборки машин. Корпус выполнен из алюминия, облицовка — из нержавеющей стали.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: n/a