Куттер DPX45 (AR) Foodatlas для мяса, овощей

Сравнить

Куттер DPX45 (AR) используется для измельчения и перемешивания продуктов (мяса, овощей, бескостных фруктов и рыбы) с целью получения вязкой однородной массы. Прибор предназначен для профессионального применения на предприятиях пищевой промышленности и в заведениях общественного питания. С его помощью производятся колбасные изделия, пельмени, паштеты, майонез, кетчуп, различные соусы, фруктовые и овощные пюре.

Устройство и принцип работы

Основными узлами куттера DPX45 (AR) являются:

  1. Прочный корпус из нержавеющей стали SUS304.
  2. Чаша для измельчаемых продуктов с максимальной загрузкой 11 кг.
  3. Вращающийся вал с ножом.

Пищевой продукт помещается в чашу и перемалывается с помощью ножа. Оборудование работает по принципу противоположного вращения. Сырье и режущий элемент двигаются в разных направлениях, что позволяет добиваться мелкой консистенции заготовки.

Все детали прибора, которые находятся в прямом контакте с пищевыми продуктами, изготавливаются из нержавеющей стали или покрываются антикоррозионными материалами. Соответственно, использование этого кухонного оборудования полностью безопасно для здоровья потребителей.

Выгоды от покупки

Купить куттер DPX45 (AR) Foodatlas стоит всем, кто хочет ускорить и облегчить процесс готовки в промышленных масштабах. Оборудование обеспечивает равномерное измельчение продуктов с минимальными затратами времени и сил.

Куттер для мяса и овощей изготавливается из качественных материалов с применением современных технологий. Это гарантирует его долгую и бесперебойную эксплуатацию.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Сравнить
Объем 45 л
Скорость 1430 об/мин.
Напряжение 380 В
Мощность 1.1 кВт
Ширина 870 мм
Глубина 780 мм
Высота 1130 мм
Вес (без упаковки) 114 кг
Вес (с упаковкой) 135 кг
Страна производства Китай

Дополнительные характеристики:

  • Производительность: 160 кг/час
  • Рабочий объем: 15 л
  • Скорость вращения:
    • Нож: 1430 об/мин.
    • Чаша: 30 об/мин.
  • Габариты в упаковке: 860x780x1140 мм
Артикул: 94a62481884a Категория:

Похожие товары