Миксер планетарный B-10A Foodatlas Eco


37,500

Миксер планетарный B-10A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны и обеспечивают равномерность смешивания.

Миксеры планетарные серии B предназначены для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.

Преимущества:

  • Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительность эксплуатации миксера.
  • Расширенная комплектация включает сменные месильные органы – Венчик, Лопатка и Крючок.
  • Планетарная передача, обеспечивает процесс постоянного момента для перемешивания продукта.
  • Выбор скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта.
  • Подъем/Опускание дежи. Для удобства снятия/установки дежи, при загрузке продукта. Верхние и нижние пределы движения дежи осуществили за счет ограничителей.
  • Защитная, подвижная решетка дежи. Обеспечивает безопасный процесс производства. Защитная решетка оснащена конечным выключателем.
  • Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, при перегрузке электродвигателя, при перегрузке сети).
  • Питание 220В.

Планетарный миксер не предназначен для производства дрожжевого, слоеного теста и других видов крутого теста.

Панель управления: механический переключатель выбора скорости, кнопка Аварийной остановки, кнопка Пуск/Стоп.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Напряжение

Объем

10л.

Производители

Напряжение/Частота
220/50
Мощность, кВт
0.37
Вес нетто, кг
43
Габариты товара, ДхШхВ, мм
490x390x695
Вес брутто, кг
53
Габариты упаковки ДхШхВ, мм
523x417x735
Время производственного цикла, мин
10
Материал емкости/дежи
Нержавеющая сталь
Максимальная загрузка чаши,кг
5
СТОП Аварийная
Есть
Устройства защиты персонала
Есть
Реверс
Нет
Упаковка
Фанерный ящик
Производительность, кг/ час
25
Количество скоростей
3
Комплектация насадок
венчик, лопатка, крюк
Материал рабочего органа
нержавеющая сталь
Объем дежи геометрический, л
10
Тип привода
Шестеренчатый
Объем дежи рабочий (загрузка), л
1
Материал емкости/дежи
Нержавеющая сталь
Тип рабочего органа
Венчик/Крюк/Лопатка