Технологическое оборудование
Отображение 21–30 из 98
-
Миксеры планетарные
Миксер планетарный B-7A Foodatlas Eco, красный
Миксер планетарный серии В-7A Foodatlas Eco предназначен для белкового и жидкого формирования теста. Просты в управлении, высокопроизводительны, обеспечивают равномерность смешивания.
Оборудование данной серии предназначено для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.
Преимущества:
- Современный внешний дизайн в сочетании с расширенным функционалом обеспечивает стабильную производительность и продолжительную эксплуатацию оборудования.
- Планетарная передача обеспечивает процесс постоянного момента вращения месильного органа для перемешивания продукта, согласно выбранного диапазона скорости.
- Панель управления механический переключатель выбора скорости, кнопка Аварийной остановки, кнопка Пуск/Стоп.
- Возможность выбора скорости. Передаточные отношения подсчитаны под определенный вид приготовления продукта.
- Скорость вращения месильного органа до 650 об/мин.
- Подъем/Опускание дежи. Для удобства снятия/установки дежи и при загрузке продукта
- Прозрачное смотровое окно с дополнительным окошком для дозированного добавления компонентов или специй.
- Система защитного отключения (при заклинивании месильного органа, перегрузке электродвигателя, перегрузке сети)
- Защитные механизмы. Концевые выключатели установлены подъем/опускание верхней части с месильным органом, наличие установленной дежи.
- Расширенная комплектация включает сменные месильные органы — венчик, лопатка, крючок.
Миксеры планетарные серии В не предназначены для производства дрожжевого, слоеного теста и других видов крутого теста.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Сомневаетесь или не уверены в правильном выборе? Вы всегда можете обратиться к нам, в компанию Foodatlas®. Мы можем ответить на все ваши вопросы, в частности;
- возможность оплатить оборудование несколькими способами;
- быструю доставку оборудования транспортной компанией;
- выбор транспортной компании;
- подробную консультацию наших специалистов;
- при необходимости — проводим пуско-наладочные работы. Их проведет специалист нашей компании, а также обучит Ваш персонал;
- гарантию на все оборудование, гарантийное и постгарантийное обслуживание;
- выгодные акции и предложения от компании.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: 24316ec28021 -
Тестораскаточные машины
Машина тестораскаточная для пиццы APD-40 Foodatlas
Для раскатки слоеного, дрожжевого, соленого, пресного теста, нужна специализированная машина, с помощью которой увеличивается скорость изготовления заготовок. Машина тестораскаточная для пиццы APD-40 Foodatlas воздействует на тесто с помощью валиков, благодаря чему масса превращается в ровный пласт необходимой толщины. Купить устройство для раскатки теста можно в нашем интернет-магазине по низкой цене.
Особенности оборудования
- Скорость вращения составляет 145 оборотов в минуту;
- Устройство имеет европейскую вилку;
- Ременная передача;
- Размер машины в упаковке 590 x 600 x 730 мм.
Тестораскаточная машина предназначена для раскатки теста, чтобы приготовить пиццу, однако ее можно использовать для заготовок хлебобулочных изделий, пельменей, вареников, мантов.
Технические характеристики
- Вес оборудования с упаковкой 58 кг, без 42 кг;
- Корпус изготовлен из коррозийно-стойкой стали;
- Нейлоновый валик высшего качества;
- Устройство работает от сети с напряжением 220 В;
- Настольная установка;
- Раскатка теста в круглые заготовки;
- Толщина раскатки теста с 0,7 до 5,4 мм;
- Масса одной заготовки от 0,05 до 0,5 кг;
- Диаметр заготовки от 100 до 400 мм.
Машина тестораскаточная для пиццы APD-40 Foodatlas у нас в наличии по самой низкой цене. Гарантируем качественное оборудование, предлагаем устройства для приготовления различных блюд. Нужна профессиональная консультация по оборудованию или возникли вопросы? Вы можете написать нашему онлайн-консультанту на сайте или позвонить по контактному номеру телефона.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: 41eab270ba95 -
Тестомесы
Машина тестомесильная WHM(J)-25 Foodatlas
Машина тестомесильная WHM(J)-25 Foodatlas предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах в пекарнях, кулинарных студиях, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.
- Смотровое окно в крышке деже, оргстекло, 5 мм
- Безопасность персонала обеспечивается электронными системами
- Лопасти нержавеющей стали
- Кнопка экстренной остановки
- Поворотные колеса со стопорными механизмами, позволяющие фиксировать оборудование
Преимущества машины тестомесильной:
- «Жесткая рама» оборудования. При использовании тестомесильной машины основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. Такое достоинство позволяет продлить срок службы.
- Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали. Добавляет прочность и долговечность.
- Цепная передача вращения. Момент передачи вращения на месильный орган передается через редуктор. Обеспечивает долговечность службы электродвигателя и возможность замеса более «тугого» теста.
- Корпус оборудования окрашен методом порошковой окраски, создавая плотную и однородную структуру поверхности.
- Система концевых выключателей. Рассчитана на мгновенное отключение питания: при поднятии верхней крышки дежи, на открытие затворов дежи, на опрокидывание дежи. Преимущество обеспечивает безопасное использование тестомеса.
- Электромагнитная панель управления.
- Дополнительные внутренние лопасти внутри дежи. Сокращают время замеса и повышают качество промеса теста.
- Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения). Панель размешена в доступном и удобном месте.
- Большое смотровое окно в крышке дежи. Позволяет контролировать процесс приготовления теста без остановки тестомесильной машины WHM.
- Четыре поворотных колеса со стопорами облегчают перемещение и фиксацию оборудования.
- Месильный орган и дежа из нержавеющей стали позволяют применять широкий спектр моющих средств.
- Функция реверса. Обратное вращения месильного органа.
- Форма месильного органа J-образная. Месильный орган расположен горизонтально.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: ac1baab2d33d -
Тестомесы
Машина тестомесильная WHM(H)-25 Foodatlas
Машина тестомесильная WHM(H)-25 Foodatlas предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах в пекарнях, кулинарных студиях, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.
- Смотровое окно в крышке деже, оргстекло, 5 мм
- Безопасность персонала обеспечивается электронными системами
- Лопасти нержавеющей стали
- Кнопка экстренной остановки
- Поворотные колеса со стопорными механизмами, позволяющие фиксировать оборудование
Преимущества машины тестомесильной:
- «Жесткая рама» оборудования. При использовании тестомесильной машины основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. Такое достоинство позволяет продлить срок службы.
- Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали. Добавляет прочность и долговечность.
- Цепная передача вращения. Момент передачи вращения на месильный орган передается через редуктор. Обеспечивает долговечность службы электродвигателя и возможность замеса более «тугого» теста.
- Корпус оборудования окрашен методом порошковой окраски, создавая плотную и однородную структуру поверхности.
- Система концевых выключателей. Рассчитана на мгновенное отключение питания: при поднятии верхней крышки дежи, на открытие затворов дежи, на опрокидывание дежи. Преимущество обеспечивает безопасное использование тестомеса.
- Электромагнитная панель управления.
- Дополнительные внутренние лопасти внутри дежи. Сокращают время замеса и повышают качество промеса теста.
- Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения). Панель размешена в доступном и удобном месте.
- Большое смотровое окно в крышке дежи. Позволяет контролировать процесс приготовления теста без остановки тестомесильной машины WHM.
- Четыре поворотных колеса со стопорами облегчают перемещение и фиксацию оборудования.
- Месильный орган и дежа из нержавеющей стали позволяют применять широкий спектр моющих средств.
- Функция реверса. Обратное вращения месильного органа.
- Форма месильного органа H-образная. Месильный орган расположен горизонтально.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: 78540f569943 -
Тестомесы
Машина тестомесильная WHM(J)-12,5 Foodatlas (220V)
Машина тестомесильная WHM(J)-12,5 Foodatlas предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах в пекарнях, кулинарных студиях, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.
- Смотровое окно в крышке деже, оргстекло, 5 мм
- Безопасность персонала обеспечивается электронными системами
- Лопасти нержавеющей стали
- Кнопка экстренной остановки
- Поворотные колеса со стопорными механизмами, позволяющие фиксировать оборудование
Преимущества машины тестомесильной:
- «Жесткая рама» оборудования. При использовании тестомесильной машины основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. Такое достоинство позволяет продлить срок службы.
- Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали. Добавляет прочность и долговечность.
- Цепная передача вращения. Момент передачи вращения на месильный орган передается через редуктор. Обеспечивает долговечность службы электродвигателя и возможность замеса более «тугого» теста.
- Корпус оборудования окрашен методом порошковой окраски, создавая плотную и однородную структуру поверхности.
- Система концевых выключателей. Рассчитана на мгновенное отключение питания: при поднятии верхней крышки дежи, на открытие затворов дежи, на опрокидывание дежи. Преимущество обеспечивает безопасное использование тестомеса.
- Электромагнитная панель управления.
- Дополнительные внутренние лопасти внутри дежи. Сокращают время замеса и повышают качество промеса теста.
- Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения). Панель размешена в доступном и удобном месте.
- Большое смотровое окно в крышке дежи. Позволяет контролировать процесс приготовления теста без остановки тестомесильной машины WHM.
- Четыре поворотных колеса со стопорами облегчают перемещение и фиксацию оборудования.
- Месильный орган и дежа из нержавеющей стали позволяют применять широкий спектр моющих средств.
- Функция реверса. Обратное вращения месильного органа.
- Форма месильного органа J-образная. Месильный орган расположен горизонтально.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: dfa2c0e2633e -
Тестомесы
Машина тестомесильная WHM(H)-12,5 Foodatlas
Машина тестомесильная WHM(H)-12,5 Foodatlas предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах в пекарнях, кулинарных студиях, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.
- Смотровое окно в крышке деже, оргстекло, 5 мм
- Безопасность персонала обеспечивается электронными системами
- Лопасти нержавеющей стали
- Кнопка экстренной остановки
- Поворотные колеса со стопорными механизмами, позволяющие фиксировать оборудование
Преимущества машины тестомесильной:
- «Жесткая рама» оборудования. При использовании тестомесильной машины основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. Такое достоинство позволяет продлить срок службы.
- Увеличенная толщина стенок дежи из нержавеющей стали. Добавляет прочность и долговечность.
- Цепная передача вращения. Момент передачи вращения на месильный орган передается через редуктор. Обеспечивает долговечность службы электродвигателя и возможность замеса более «тугого» теста.
- Корпус оборудования окрашен методом порошковой окраски, создавая плотную и однородную структуру поверхности.
- Система концевых выключателей. Рассчитана на мгновенное отключение питания: при поднятии верхней крышки дежи, на открытие затворов дежи, на опрокидывание дежи. Преимущество обеспечивает безопасное использование тестомеса.
- Электромагнитная панель управления.
- Дополнительные внутренние лопасти внутри дежи. Сокращают время замеса и повышают качество промеса теста.
- Панель управления оборудована кнопкой экстренной остановки (поворотного типа с фиксацией положения). Панель размешена в доступном и удобном месте.
- Большое смотровое окно в крышке дежи. Позволяет контролировать процесс приготовления теста без остановки тестомесильной машины WHM.
- Четыре поворотных колеса со стопорами облегчают перемещение и фиксацию оборудования.
- Месильный орган и дежа из нержавеющей стали позволяют применять широкий спектр моющих средств.
- Функция реверса. Обратное вращения месильного органа.
- Форма месильного органа H-образная. Месильный орган расположен горизонтально.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: 0178c51ec095 -
Вспомогательное, Вспомогательное
Фаршемес ручной MX-10L Foodatlas
Фаршемес ручной MX-10L Foodatlas представляет собой механическое устройство для перемешивания мясной массы в фарш, а также для смешивания других пищевых продуктов для получения однородной массы (исключения составляют жидкие и пастообразные пищевые продукты). Оборудование предназначено для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: 661b5e2f427d -
Тестораскаточные машины
Тестоделитель KZT-36 Foodatlas
В точках общественного питания, кафе и ресторанах, для приготовления выпечки используют тесто. Чтобы порции были одинаковыми: по форме, размеру и весу, необходимо специальное оборудование — Тестоделитель KZT-36 Foodatlas.
Особенности устройства
Тестоделитель KZT-36 Foodatlas имеет цепной привод и европейскую вилку, а также качественный трехжильный провод длиной 1,8 метра. Оборудование позволяет разделить тесто сразу на 36 порций весом от 30 до 180 грамм.
Модель имеет ножки и колеса, благодаря чему устройство легко переместить в другое помещение. Верхний корпус тестоделителя изготовлен из экологически чистого пластика, а нижняя часть из высокопрочной нержавеющей стали.
Тестоделитель KZT-36 Foodatlas по привлекательной цене
Устройство станет идеальным помощником, с его помощью тесто быстро разделяется на порции, а пекарю остается только подготовить изделия для выпечки. В нашем интернет-магазине мы предлагаем купить тестоделитель по самой низкой цене. Гарантируем качество оборудования. Осуществляем быструю доставку. Если нужна профессиональная консультация по пищевому оборудованию или возникли вопросы, позвоните нам или напишите онлайн-консультанту.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: eaae7099b90e -
Тестомесы
Машина тестомесильная Foodatlas HO-2
Машина тестомесильная Foodatlas HO-2 предназначена для замеса крутого пельменного теста, теста для лаваша, мантов, чебуреков, просфор, сушек, баранок. Оборудование разработано для промышленного назначения, применяется в производственных зонах пекарен, кулинарных студий, столовых, кондитерских цехах малой и средней мощности.
Преимущества тестомесильной машины:
- Небольшие габариты.
- Надежность и простота в конструкции тестомеса — позволяет легко обслуживать и проводить своевременную очистку оборудования.
- Наличие верхней крышки с плотным прижимом к деже — предотвращает «распыл» муки в производственном процессе.
- Конструктивно жесткий силовой каркас продлевает срок службы. Корпус изготовлен из толстой стали со специальным покрытием. Привод тестомеса и емкость для замеса не требуют обслуживания в течение всего срока эксплуатации.
- Низкий уровень шума при работе.
- Оптимально выбранная форма рабочего месильного органа дает возможность бережно замесить любое тесто, сохраняя его вкус и аромат. Движение рабочего органа имитирует движение рук пекаря.
- Система концевых выключателей обеспечивает безопасное использование. Поднятие верхней крышки и опрокидывание дежи.
- Панель управление расположена в доступном месте.
- Кнопка экстренной остановки.
Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: b78091f6f175 -
Блендеры
Блендер для смузи YX-767 Foodatlas
Блендер для смузи YX-767 рекомендован к применению на всех типах предприятий общественного питания. Прибор многофункционален: он используется для перемалывания сырых и готовых продуктов, взбивания муссов и коктейлей, приготовления однородных пюре, колки льда. При этом устройство имеет низкий уровень шума, а значит, при работе с ним повар не будет испытывать никакого дискомфорта.
Конструкция
Составными элементами прибора являются:
- Корпус из крашеной стали, который благодаря специальным ножкам сохраняет устойчивость даже при высокой скорости перемалывания.
- Электродвигатель, развивающий скорость вращения до 13 000 об/мин.
- Пластиковая чаша с герметичной крышкой, предотвращающей просачивание пищи.
- Лопастной нож, обеспечивающий быстрое и равномерное измельчение любых продуктов.
- Интуитивно понятная панель управления.
Блендер для смузи YX-767 весьма гигиеничен: его кувшин не впитывает посторонние запахи, не вступает в реакцию при контакте с едой. Следовательно, использование устройства на профессиональных кухнях полностью безопасно для здоровья клиентов.
Преимущества
Прибор обладает многочисленными достоинствами:
- компактные размеры и небольшой вес;
- плавная регулировка скорости;
- высокая эффективность работы;
- простота сборки и разборки;
- прочность и надежность;
- стильный дизайн.
Купить блендер для смузи Foodatlas YX-767 стоит ради значительного ускорения кухонных процессов. Оборудование станет отличным решением для кафе, ресторанов, супермаркетов, цехов по производству полуфабрикатов.
Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
SKU: 376ff9492637