Машина для смешивания фарша BWL-100 (AR) Foodatlas


Машина для смешивания фарша BWL-100 (AR) Foodatlas предназначена для перемешивания и равномерного распределения продукта по всему объему загрузки мясного фарша (рыбного или мяса птицы), а также для замеса и приготовления однородной массы других пищевых продуктов, например, создание овощных смесей. Данная серия обладает высокой эффективностью равномерного перемешивания фарша и проста в использовании. Фаршемес BWL-100 эффективен в работе, позволяет получать качественный фарш без примесей и загрязнений, поэтому является идеальным комплектующим оборудованием и широко используется в пищевом производстве, а в частности мясоперерабатывающей промышленности.

Фаршемешалка BWL-100 предназначена для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в жилых помещениях.

Особенности:

  • Верхняя крышка создает герметичность камеры, а также сделает процесс приготовления безопасным. Верхняя крышка оснащена конечным выключателем.
  • Тип месильного органа – Z-образной формы спирального вида, с дополнительными боковыми лопастями. Такой тип лопастей позволяет производить замес с замороженными продуктами, или с добавлением чешуйчатого льда.
  • Электрический тип привода.
  • Вместительность дежи.
  • Электромеханическое опракидование, с установленным дополнительным приводом на опускание и подъем дежи.Ограничение по весу!
  • Система защитного отключения электропитания (при заклинивании месильного органа, при перегрузке электродвигателя, при перегрузке сети).

Панель управления: Пуск, Стоп, Аварийный стоп, Кнопка опускания/подъема дежи.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций и на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

Если у вас возникли вопросы, то наши консультанты интернет-магазина обязательно ответят на все ваши вопросы, а также помогут выбрать и купить фаршемешалку.

217,487

    • Время производственного цикла, мин: 35
  • Мощность, кВт: 1.5
  • Габариты товара, ДхШхВ, мм: 1080x480x1100
  • Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1120х520х1140
  • Вес брутто, кг: 320
  • Вес нетто, кг: 270
  • Объем дежи геометрический, л: 120
  • Объем дежи рабочий (загрузка), л: 100
  • Подъем опрокидывание дежи: Электрическое
  • Материал емкости/дежи: Нержавеющая сталь
  • Реверс: Нет
  • Конечные выключатели дежи: Да
  • Ограничитель дежи: Да
  • Скорость рабочего органа, об/мин: 52
  • Опорные ножки: Нет
  • Производитель: Foodatlas
  • Остаток склад Челябинск 2: 0
  • Остаток склад Челябинск 1: 3
  • Остаток склад Казань: 1
  • Остаток склад Краснодар: 0
  • Остаток склад Москва: 0
  • Остаток склад Самара: 0
  • Остаток склад Челябинск 3: 0
  • Остаток склад Екатеринбург: 0
  • Остаток склад Челябинск 4: 0
  • Артикул: cd2aa67240c6 Категория: