Пельменный аппарат JGL 120-5C Foodatlas


Пельменный аппарат JGL 120-5C (AR) Foodatlas предназначен для производства всевозможных полуфабрикатов, таких как: пельмени, равиоли, клёцки, мини-пельмени, вареники, пирожки. Оборудование специализировано для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Разработано с учётом современных требований и нацелено на безопасное, легкое применение.
Пельменный аппарат JGL производит изделия из теста, начиненные различной начинкой и имеющие разнообразную видовую форму и габаритные размеры. Форма продукта зависит от используемой вид-матрицы и сменной формующей головки.

Преимущества пельменного аппарата:

  • Выполнен из нержавеющей стали, корпус закрытого типа, панель управления оборудована эргономичными кнопками.
  • Защитная решётка на тестоприёмнике имеет высокую горловину.
  • Замена электродвигателя, совмещенного с редуктором.
  • Компактность аппарата, нет необходимости в отдельной червячной передаче.
  • Тип – напольное исполнение. Опорные колеса обладают системой стопорных механизмов для блокировки станины, с помощью которых упрощается процесс эксплуатации.
  • Высокая производительность – 7200 шт./час. Производительность снижена за счет регламентировано-ограниченного времени работы на оборудовании.
  • Корпус тестоузла выполнен с дополнительным водяным охлаждением. Данный узел может сильно нагреваться за счет трения крутого теста даже при формировании средней толщины "тестовой трубки". Необходимо подключение к водоснабжению.
  • Цепная передача момента вращения.
  • Электрический щит управления закрывается на ключ, что исключает доступ неавторизованного персонала. Короб защищает от попадания в узел посторонних включений (мука, грязь, вода и т.д.).

Серия JGL имеет широкую линейку аппаратов, они распространены от компактных моделей до более профессионального оборудования с программным обеспечением и технологичными комплектующими.

Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствуют требованиям ТР ТС 010, 020, 004.


Сомневаетесь или не уверены в правильном выборе? Вы всегда можете обратиться к нам, в компанию Foodatlas®. Мы можем ответить на все ваши вопросы, в частности:

  • возможность оплатить заказ несколькими способами;
  • выбор транспортной компании и быструю доставку;
  • подробную консультацию наших специалистов;
  • при необходимости – проводим пуско-наладочные работы. Их проведет специалист нашей компании, а так же обучит Ваш персонал;
  • гарантию на все оборудование, гарантийное и постгарантийное обслуживание;
  • выгодные акции и предложения компании.

168,703

    • Мощность, кВт: 1.5
  • Габариты товара, ДхШхВ, мм: 990*470*1150
  • Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1030х510х1190
  • Вес брутто, кг: 197
  • Вес нетто, кг: 160
  • Масса изделия, г: 16-18
  • Тип установки: Напольный
  • Скорость рабочего органа, об/мин: 90
  • Производитель: Foodatlas
  • Остаток склад Челябинск 2: 0
  • Остаток склад Челябинск 1: -1
  • Остаток склад Казань: 0
  • Остаток склад Краснодар: 0
  • Остаток склад Москва: 0
  • Остаток склад Самара: 0
  • Остаток склад Челябинск 3: 0
  • Остаток склад Екатеринбург: 0
  • Остаток склад Челябинск 4: 0
  • Артикул: d58d1044fdbb Категория: