Печь конвекционная Gogol GG4M0HS Radax

Сравнить

Конвекционная печь Radax GOGOL GG4M0H предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, двунаправленным реверсивным вентилятором,  системой лёгкой очистки внутреннего  стекла и дверцей со стандартным открыванием на себя.

Режимы приготовления:

  • Конвекционное приготовление, от 30 до 280 ºС
  • X ECOSYSTEM, от 90 до 230 ºС — Технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень
  • Ручная регулировка влаги

Особенности:

  • Распределение воздуха в камере X POWER
  • Режим продолжения работы до выключения
  • Селектор подачи пара
  • Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  • X SAFE — Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

  • Единица измерения температуры °F или °C
  • X DOUBLE — оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Подключение 380 В, 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 75 мм
Противень 600х400 мм, GN 1/1
Управление механическое
Температурный режим от 30 до 280 °С
Пароувлажнение
Мощность 3.3 кВт
Ширина 750 мм
Глубина 749 мм
Высота 533 мм
Вес (без упаковки) 45 кг
Страна производства Россия
Категория:
Тип электрические
Количество камер 1
Подсветка +
Вес нетто, кг 45
Вес брутто, кг 50
Описание с механическим управлением + функция увлажнения
Напряжение, В 230V~
Потребляемая мощность (не более), кВт 3,3
Габаритные размеры, мм 750x749x553
Расстояние между гастроемкостями, мм 75
Габариты брутто, мм 795x795x730
Панель управления механическая
Количество уровней 4
Размер противня, мм 600х400
Максимальная температура внутри камеры, °С +280
Пароувлажнение +
Частота тока, Гц 50/60

Похожие товары