Тестораскатка — лапшерезка электрическая Foodatlas DZM-350

Тестораскаточная машина YM-300B Foodаtlas предназначена для раскатки порционного крутого и слоеного теста из пшеничной, рисовой, соевой муки, а также прочих видов теста без твердых включений. Раскатка теста производится на определенную толщину и варьируется в пределах: от 1 до 25 мм. Оборудование используется в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Машина не предназначена для использования в бытовом назначении.

Преимущества тестораскаточной машины YM:

1. Комбинированная система передачи вращения. Ременная и зубчатая передача момента вращения. Обеспечивает долговечность службы оборудования.
2. Внешний корпус выполнен из металлических панелей. Панели закрывают доступ к подвижным частям оборудования, обеспечивая безопасность при использовании.
3. Наружние панели окрашены эпоксидными эмалями, создавая плотную и однородную структуру поверхности.
4. «Жесткая рама» тестораскатки. При использовании основные детали подвергаются значительным динамическим нагрузкам. Данное преимущество позволяет продлить срок службы.
5. Полнотелые раскаточные валы изготовлены из нержавеющей стали и оснащены специальными средствами очистки.
6. Оборудование укомплектовано верхним (приемочным) и нижним (выгрузным) лотками. Лотки выполнены из нержавеющей стали.
7. Панель управления включает: дублирующую систему управления, электромагнитные кнопки управления, аварийный стоп (поворотного типа с фиксацией положения).
8. Эксцентриковая система регулировки зазора между валами. Зазор толщины раскатываемого теста координируется в ручном режиме с помощью регулятора валка и варьируется от 1 до 25 мм.
9. Система защитных механизмов: подвижная решетка с конечным выключателем «Геркон» — передняя панель, ограничивающая доступ к валам.

Все детали, которые непосредственно соприкасаются с пищевыми продуктами, изготовлены из материалов, разрешенных к применению в пищевой промышленности. Оборудование, в обязательном порядке, проходит процедуру по получению разрешительных документаций, на соответствие технических регламентов «О безопасности машин и оборудования» и соответствует требованиям ТР ТС 010, 020, 004.

• возможность оплатить заказ несколькими способами;
• выбор транспортной компании и быструю доставку;
• подробную консультацию наших специалистов;
• при необходимости — проводим пуско-наладочные работы. Их проведет специалист нашей компании, а так же обучит Ваш персонал;
• гарантию на все оборудование, гарантийное и постгарантийное обслуживание;
• выгодные акции и предложения компании.

Тестораскаточные машины лапшерезки серии Foodatlas необходимы для автоматизации работы с тестом. Они востребованы на предприятиях, которые занимаются изготовлением: макаронных изделий, в столовых, кафе. Тестораскаточные машины помогают наладить приготовление теста для спагетти, равиоли, макарон, домашней лапши и т.д.

Небольшие габариты машины позволят установить тестораскатку лапшерезку даже на небольшую профессиональную кухню. Все детали, которые соприкасаются при работе оборудования с продуктами, изготовлены из никелированной стали. Поэтому Вы можете быть уверены не только в надежности устройства, но и в высоком качеств раскатанного теста. При условии соблюдения санитарных норм и покупке качественного сырья.

Делая покупку тестораскаточной машины в компании Foodatlas Вы получаете:

• возможность оплатить оборудование несколькими способами;
• быструю доставку оборудования транспортной компанией;
• подробную консультацию наших специалистов;
• при необходимости проводим пуско-наладочные работы. Их проведет специалист нашей компании, а так же обучит Ваш персонал;
• гарантию на все оборудование;
• выгодные акции и предложения от компании.